miércoles, 11 de diciembre de 2013

Guardando tapones para Joel



   Hoy abro paréntesis en los preparativos del cumple de Jorge, para contarles otra cosita.

   Cuando era pequeña iba caminando al colegio. Pasaba a diario por un solar cerrado por un muro de bloques sin vestir y con una vieja puerta. Muchas veces estaba abierta. Dentro, miles de botellas de cristal (así lo recuerdo),  botellas en su mayoría de vino.
   El que siempre estaba allí era un señor mayor (siento no ser objetiva, era muy pequeña, y quizás aquel hombre tenía unos 40, pero yo lo recuerdo bastante viejito),
muy sucio, con ropas viejas y rotas. Se dedicaba, según me contó luego mi madre cuando le pregunté, a buscar en la basura esas botellas, para llevarlas a que las reutilizaran, y a él le pagaban unas pesetas. Iba siempre con una carretilla, cargando aquellas botellas que amontonaba de cualquier manera en su solar. Ese era su trabajo, una manera digna de buscarse la vida, aunque me temo que no le aportaba muchos beneficios.

   Ahora con el paso de los años, me encuentro con la historia de Joel , y me indigno, porque él y su familia están haciendo algo parecido a esto que he contado, pero con una diferencia clara: lo hacen para buscar fondos para el pago de un tratamiento médico que mejore su calidad de vida. Intentaré pasar de puntillas sobre el tema político que hay detrás de esto, y que es lo que me indigna, que una familia tenga que estar todo el día de ruta y pidiendo la solidaridad de una isla, sólo porque un gobierno no sabe administrar sus recursos, y mientras se subvencionan regalitos, viajes, comiditas en buenos restaurantes, etc (que sí, que se siguen subvencionando, aunque haya crisis, por lo visto para esto siempre queda dinerito) , pues como decía, mientras se subvencionan estas chorradas, muchas familias andan buscando mediante mucho esfuerzo y trabajo, junto con la solidaridad de sus vecinos, lo que una seguridad social les tendría que dar por derecho. TRISTE.

   Voy al caso concreto: no son botellas de cristal sino tapones de plástico lo que se buscan. Exactamente 24 toneladas. Ya casi las han conseguido, pero hay muchos otros niños que buscan una mejor calidad de vida, y los tapones solidarios se la pueden dar. Sólo hay que guardar todos esos tapones de plástico que tirarías al contenedor, y guardarlas. Nada más. Con una garrafa de agua vacía de 8 litros en casa tienes el contenedor apropiado para hacerlo. Luego ya sólo tienes que molestarte un poquito en buscar información para ver a dónde la puedes llevar. En toda España hay niños que buscan tapones solidarios.

   Por si os interesa algo más del tema, hay un evento creado con mucha información sobre los puntos de recogidas de tapones en el sur de Tenerife, en facebook , para Joel. En esta labor les acompaña la Asociación Iraitza

   Un beso a todos

sábado, 23 de noviembre de 2013

Preparativos 9º cumple Jorge, parte 1: Magdalenas.

   Son muchas las cosas que tengo que hacer para el cumple, así que voy adelantándome todo lo que puedo. Las magdalenas las hago bastante tiempo antes, y cuando están frías las envuelvo en papel film y las pongo dentro de un recipiente plástico grande y hermético y van directas al congelador. Dos días antes del cumple, las saco y las pongo en la nevera. Y unas horas antes del cumple, ya se sacan de la nevera, se les quita el film y ñaaaaam ñaaaaaam riquísimas.

La receta base que uso y siempre me ha dado buenos resultados, es la de webos fritos.

Magdalenas base (salen unas 20 aproximadamente):
Necesitamos:
Horno, máquina de varillas, molde para magdalenas y cápsulas para magdalenas.
Ingredientes:
6 huevos
300 g de azúcar
300 g de aceite de girasol (puede ser de oliva suave)
350 g de harina
1,5 sobre de levadura química (tipo Royal)
el jugo de 1 naranja
la ralladura de 1 naranja.
Preparación:
Ponemos los huevos en un recipiente amplio, junto con el azúcar, el jugo de la naranja y la piel. Con la máquina de varillas lo trabajamos todo unos 5 minutos. Añadimos después el aceite, luego la harina con la levadura y mezclamos los ingredientes los justo.
Dejamos esta mezcla en la nevera que se enfríe bien durante una media hora. Ese rato aprovechamos para poner las cápsulas en el molde de magdalenas que irá al horno. También este lo pre-calentaremos a máxima temperatura.
Una vez que la masa está bien fría y el horno bien caliente, procedemos a poner la masa en las cápsulas, llenado sólo 3/4 partes.
(En este momento es cuando le puedes añadir lo que quieras. Yo por ejemplo a algunas les he puesto dentro un poco de nocilla, y a otras unos lacasitos, también cereales recubiertos de chocolate. También se les puede poner un poco de azúcar por encima, como en esta foto, en la que usé cápsulas de silicona en lugar de papel)
Se ponen a mitad del horno, con calor arriba y abajo. Se baja la temperatura del horno y lo dejamos a 220 grados. Entre 15 y 17 minutos las tenemos listas.
El cambio brusco de temperatura es lo que ayuda a que la magdalena suba, aunque yo las he hecho sin este truco y también me han subido, aunque no tanto. Mejor que la masa esté bien fría y el horno bien caliente para que las magdalenas tenga un buen copete.
Dejarlas enfríar sobre una rejilla y a comeeeeer...uuuuuummmm,
Qué les aproveche.
Un beso desde Casa Azul.




domingo, 17 de noviembre de 2013

Comienza la cuenta atrás... Cumple futbolero

    El tiempo sólo se detiene cuando espero con impaciencia, el resto de las veces pasa dejándome despeinada como si hubiera pasado un huracán.

   Y así llega otra vez el cumpleaños de Jorge, mi hijo mayor. Dentro de poco-menos de 1 mes- cumplirá 9 años, y comenzamos ya con los preparativos.

   ¡¡¡Adoro estos momentos!!! Todo comienza con la idea para hacer la tarta y la piñata. Ya llevamos unos años decorando el garaje con un motivo especial. Una vez fueron dinosaurios, otra vez monstruos, y este año toca ¡¡¡¡fútbol!!!. En un principio habíamos pensado en hacerlo sobre peces, que me parece algo bonito, colorido y fácil, pero Jorge cambió de opinión después de hacer una manualidad muy guapa sobre fútbol. Le dije que podía servir como tarjeta de invitación para su cumple. Los ojitos se le abrieron de par en par, puso una cara de "es una idea fantáaaaaaaasticaaaaa".

   Y ahora mi cabeza empieza a bullir, porque mi cerebro tiene neuronas ecologistas, otras adictas a las compras (pocas), otras son tesoreras, las hay ingenieras...y luego las que sólo quieren fiesta (de estas tengo muuuuuchas , jajaja)

   He estado mirando en internet, para coger ideas, porque hay que hacer la piñata, la tarta, las bolsas para las golosinas del cumple, las que llevará al cole, las decoraciones... Aquí dejo algunos enlaces y fotos de lo que hemos encontrado y más nos ha gustado:

Invitaciones:


 Encontrado en: mil fiestas infantiles









Estas son de: Lola y el caracol verde













Piñatas:

en Fina Party










Esta piñata increible es de Piñatas dale dale






Tartas:




De Bocados de cielo


De Momentos Dulces de Nena  Momentos Dulces de Nena








Bolsas:


Encontradas en Mil fiestas infantiles







Y aquí, un enlace con muuuuchas ideas, para una fiesta impresionante : Dale detalles

A ver qué vamos haciendo..
Besitos

jueves, 17 de octubre de 2013

Hablando de "handmade" , "diy", tutoriales... un mundo entero de posibilidades

   Pues resulta que mi blog tiene ya algún que otro "DIY",  o tutorial  si hablamos en castellano (para los que no lo sepan, DIY son las iniciales de la frase en inglés "Do it yourself", es decir "hazlo tú mismo"). También pertenezco con humildad :) a esos blogs que tratan los "handmade", es decir: "hecho a mano"...Vamos, que ahora me doy cuenta que estoy encasillada jajajajajaja...Y tenía que venir alguien de fuera a decírmelo.
Asombradita me sigue dejando la red, el mundo de los blogs  con todo el arte que hay por el mundo, cada día descubro nuevas páginas y con más calidad...
Bueno, vengo a Actualizar este blog  (F5 a tope) con las nuevas talegas que he hecho, que son varias. Las he ido publicando en facebook, pero se han ido quedando acumuladas por aquí para enseñarlas en el blog. Sé que muchos de mis amigos no me siguen sino por el blog (Gracias por leerme).
 El mundo de la bolsa de desayuno me tiene completamente desbordada :) pero estoy encantada que a todos gusten. La idea sigue siendo reutilizar el máximo de materiales. Las telas son en su mayoríai de prendas viejas o en desuso (también algunos retales). Y los cordones los saco de donde puedo (recién descubierto el trapillo y la forma de conseguirlo, ahora las camisetas viejas de algodón ya me parecen un tesoro). Por eso cada talega es distinta, aunque el motivo sea el mismo, los tamaños cambian según la disponibilidad de la tela que tenga...





 Y también he hecho algunos bolsos tipo bandolera para niñas y mayorcitas:

 Y algunas carteras de mano.

La verdad es que he estado (sigo) muy ocupada, con esto y con otras muuuuchas cosas :) 
Un beso, amigos.




viernes, 4 de octubre de 2013

Tarta de manzana crujiente y el chocholate que no tomo

No me gusta el chocolate. Bueno, con matices, puedo soportar e incluso me llegan a gustar algunos, pocos, que sean suaves, con leche... Pero nunca me verás bebiendo una taza de chocolate caliente, ni comiendo un helado de/con chocolate. Así que si lo estabas pensando: No, una caja de bombones no es un buen regalo para mí. Elige otra cosa.
Hay una pregunta que todo el mundo me hace, y además con una entonación parecida en todos los casos, cuando se enteran de que no me gusta el chocolate, y es la siguiente: ¡¡¡¡¿¿¿¿NO TE GUSTA EL CHOCOLATE????!!!! ¿¿¿¿POR QUÉEEE?????

Bueno, y ahora que he dejado un poquito la máquina de coser a un lado (no mucho, que aún me quedan muchos encargos por hacer, puedes ver algunos más en facebook), les traigo una receta que es infalible, muy  rica, y además con pocos ingredientes y fáciles de conseguir:


TARTA DE MANZANA CON CRUJIENTE.





QUÉ LE PONGO:

280 g de harina normal
1/2 sobre de levadura química (tipo Royal).
250 g de azúcar
100 g de mantequilla fría (FRÍA)
2 manzanas reinetas grandes, unos 400 g (valen otras, pero el sabor de la reineta es único)
1 poco de canela
250 ml de leche entera
Medio limón
2 huevos medianos
Esencia de vainilla o 1 sobre de azúcar vainillado
1 cucharada sopera más de azúcar y media de canela para espolvorear (mezclados)
Almendra "crocanti", al gusto para poner por encima.

CÓMO ELABORO ESTA TARTA:

Precaliento el horno a 170 grados.
Pongo en un recipiente ancho y con fondo la harina, la levadura y el azúcar. Lo mezclo con una cuchara. Después corto la mantequilla (fría) en dados, y  la uno a la mezcla anterior. Con los dedos bien limpios voy apretando con las manos, mezclando todo muy bien, hasta que la textura que queda recuerda a la arena de la playa cuando está mojada.
Pelo las manzanas, les quito el corazón y semillas y las corto a rebanadas finas (3 mm aprox.). Les echo el chorro del jugo de limón por encima para que no se oxiden demasiado.
Unto con un poco de aceite vegetal o mantequilla un molde de unos 25 cm, desmoldable. En él pongo la mitad de la mezcla que hice antes de harina, azúcar y mantequilla. Encima coloco las rebanaditas de manzana, cubriendo todo, e incluso poniendo unos trozo encima de otros. Espolvoreo con un poco de canela (al gusto), y luego pongo la otra mitad de la mezcla de harina, cubriendo todas las manzanas.
En un recipiente aparte, bato los dos huevos, y mezclo con la leche y un poco de esencia de vainilla (o el sobre de azúcar avainillado). Esta mezcla la voy poniendo con una cuchara, encima de lo que ya hemos preparado antes, repartiendo por toda la mezcla "arenosa", poco a poco, para que despacio se vaya empapando. Me ayudo de una cucharita para que cale por todos sitios. La verdad es que parece que no va a quedar bien, que no se va a impregnar todo, pero , no te preocupes y si la haces, sigue adelante, ya horneada queda genial.
Después pongo la almendra crocanti  y la mezcla que falta de azúcar con canela, para que al sacar del horno quede una capa crujiente encima.
La horneo a 170º  unos 50 minutos, pero esto puede variar según el horno.

Y ya me contarán... calentita con un chocolate...ummmmm jajajaja. que nooooo, que es bromaaaaa

miércoles, 18 de septiembre de 2013

Que me las quitan de las manos...

Últimamente he estado muy liada, y es que las talegas o bolsas de desayuno han tenido muy buena aceptación, y me han hecho muchos encargos. Estoy muy contenta.
Les recuerdo que también estamos en FACEBOOK





Un beso, y recuerden que me encantan los comentarios. Los echo de menos :)

jueves, 5 de septiembre de 2013

Recordando un vermú

   Hace unos días, en el trabajo, he tenido un bonito recuerdo, otra vez de mi padre:
 
   Muchos domingos, se preparaba "el aperitivo", que aquí en mi isla, no es algo habitual. Siempre acompañado por su vermú favorito, un Campari rojo. De comer, algo salado, normalmente unas aceitunas. Sólo le faltaba vestirse a lo Don Johnson en "Miami Vice", que ya le hubiera gustado a él.

   El recuerdo vino por lo poco que se utiliza esta palabra: Vermú. Ya casi se nombra únicamente una marca muy conocida, el Martini, y la gente no sabe que se trata de eso, de un vermú. Y como las tradiciones hay que seguirlas (las buenas, claro) a partir de ahora, algún que otro fin de semana, y antes del almuerzo, voy a preparar unos vermús con mi maridito y brindaremos por los recuerdos y el amor que ha dejado en mí mi padre.

   Ahora les dejo con todas las cositas que he hecho estos días. La máquina de coser (que también tiene historia, otro día la cuento) ha estado echando humo, y mis dedos también. Mi compañera de carreras nocturnas se fue de vacaciones y su ausencia me arrastró a la costura, jajaja.

   Siento la calidad de las fotos, han sido con mi móvil, que es una caquita. A ver si me afano un poco más con la fotografía y mejoro la calidad de este blog.

   He vendido ya algunas de estas bolsitas de desayuno y bolsos y ya me han hecho algunos encargos, y estamos todos en Casa Azul muuuuy contentos. Quiero recordarles que todas están hechas con materiales reutilizados, viejas prendas de ropa, viejos bolsos, hasta una vieja hamaca. También he empezado a pintar con sellos (bueno, estampaciones con lo que puedo: juguetes de los niños, un corcho recortado con forma, un colgador con forma de tetera...)

 Espero que les guste.

Bolsas de desayuno:





 Carteras y Bolsos




 (parte trasera del bolso)




Un beso grande y espero sus comentarios, que me alegrarán el día.

martes, 30 de julio de 2013

Verano

Disculpen la falta de entradas. No hemos abandonado el blog, sencillamente andamos veraneando mientras trabajamos.
Un beso a todos.

jueves, 27 de junio de 2013

Reciclar una lata de aceite, una buena decisión

   Como dijo el poeta, "se hace camino al andar". Y así vamos, caminando, haciendo el camino, abriendo poco a poco un futuro, que no será mío, que dejaré para mis hijos, para mis nietos. Tener conciencia de que estamos de paso, de que tu mundo no lo es, es de todos, de los que estuvieron, de los que estarán. Y en todo ello juegan un papel muy importante la toma de decisiones. Los días están llenas de ellas, en ocasiones pequeñas, en otras enormes que marcan un antes y un después.

   Creo que las personas se diferencian unas de otras por muchas cosas, está claro, pero también por cómo actúan ante las tomas de decisiones, y sobretodo, en la forma de manejarse después de que se han dado cuenta de que se han equivocado. Creo que ahí está una de las claves entre tener una buena vida, en ser feliz, o no serlo. Porque es verdad que todos nos equivocamos, que la fastidiamos, que nos arrepentimos...pero si después de darte cuenta, sólo te quedas con eso, si no sabes cómo salir del embrollo, aprender de tus errores, entonces sí que el error se ha convertido en fracaso.

   Los errores me han servido de mucho, y no me arrepiento de ellos. Un error debería ser siempre una nueva oportunidad para hacerlo bien, para no caer en lo mismo, para tener experiencia.


   Y ahora vamos a reutilizar: No me voy a extender en explicaciones, porque con las imágenes yo creo que queda muy clarito. La base es una simple lata de aceite. En este caso es de 5 litros. Tiene que estar bien limpia, por supuesto, por dentro y por fuera.


Qué vamos a necesitar: Un poco de cuerda natural, silicona y pistola para aplicarla (o algún pegamento similar), martillo para darle unos golpitos a los bordes y que no corten, y un poco de madera si se quiere, para ponerle tapa. Y barniz.


Comenzamos. Un trocito de madera pegado a la parte alta para luego poder poner la tapa.


 Comenzamos a pegar la cuerda por la base




Colocamos la tapa con un tornillo.


Y utilizamos un poco de tinte para darle color


Y barnizamos la cuerda.


¿A qué quedó genial?
 Y

Lo tenemos en el baño, para poner dentro el papel higiénico.
No la hice yo, fue un regalito que me han hecho en casa. Me encantan estos regalitos
Un beso
¡¡¡Nos vamos de vacaciones!!!